Culture et gastronomie: le plaisir des sens

Laissez vous conter le Pays des Nestes, voyagez à travers les siècles en découvrant les richesses du patrimoine architectural : moulins, fontaines, églises, châteaux, abbayes... et belles demeures sont de véritables joyaux.

Depuis le piémont remontez les cours d'eaux jusqu'à Arreau, confluent des vallées d'Aure et du Louron, récemment labellisées "Pays d'Art et d'Histoire".

Le Pays des Nestes riche de son agriculture, saura vous faire découvrir une grande variété de produits locaux. Ce terroir a su faire prospérer l’élevage avec ses agneaux fermiers, ses veaux élevés sous la mère mais aussi le porc noir…. De nombreux producteurs de fromages vous feront découvrir leurs spécialités (fromage de vache, brebis, chèvre, mixte) sans oublier les producteurs de miel, de cidre, et autres douceurs qui enchanteront tous les palais : confitures, gâteau à la broche, tourte pyrénéenne, bandoulier, flocons des Pyrénées, jus de frênette et de fruits, tisanes, productions traditionnelles de qualité telle que pommes, poires, châtaignes…
Certains vous accueillent sur leur exploitation et d'autres sont sur les marchés.

D’hôtels de charme en chambres d’hôtes et gîtes de caractère, de belles tables en petites auberges, vous ne bouderez pas votre plaisir.

Le Pays des Nestes, un délice pour tous les épicuriens, qui pourront gouter les saveurs de la gastronomie, dénicher les trésors architecturaux le long des villages de caractère, visiter les nombreux sites touristiques,
ou encore faire une virée en Espagne à la rencontre des villages et paysages du Haut Aragon et de la Sierra de Guara.

En toute simplicité, c’est l’Esprit Pyrénées
que vous découvrirez.