La Tourte est une pâtisserie typique des Hautes Pyrénées. Elle est de toutes les occasions. Sa recette, qui est un vrai savoir-faire, se transmet de génération en génération pour le bonheur des papilles.
Cette spécialité bigourdane a désormais sa fête, son concours et sa confrérie au sein du village de Galan. Une bastide de caractère à l'esprit Gascon au cœur des coteaux et à proximité de Lannemezan.
Programme de la journée :
Championnat de France de la Tourte Pyrénéenne (ouvert à tous avec 3 catégories : enfants/amateurs/professionnel)
10H : Fabrication sur place avec cuisson dans la boulangerie de Galan
15H30 : Le Jury dégustera les tourtes des candidats
17H : Remise des Prix
Village Gourmand et Artisanal ouvert de 9h à 18h
Producteurs de Tourtes, pâtisseries régionales et produits de terroir et artisanat
Randonnée pédestre
Départ à 9H30 : nouvel itinéraire autour de Galan avec pause "Tourte" et animation, durée 2h30.
Rencontre des Confréries des Hautes Pyrénées
- 10H30 : Messe
- 11H30 : Défilé des confréries
- 12H30 : Présentation et intronisation des nouveaux membres
Tout au long de la journée :
- Groupes et danses Folkloriques des Pyrénées et d'ailleurs
- Passe-rue de la Batucada SambaStone
- Exposition voitures anciennes
- Théâtre de Marionnettes "Tourterelles et Tourteline"
- Jeux en bois
- Expositions
- Balade découverte du patrimoine de Galan
Restauration sur place.
Information au 05 62 39 00 46
Dates d'ouverture : Le 03/08/2025
Horaires d'ouverture : 09:00 - 18:00
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Dans le village
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